proteina del huevo

¿Por qué la proteína del huevo?

En Coccó somos avicultores, nos apasiona el mundo de la proteína del huevo, todas sus propiedades y secretos, es por ello que hemos desarrollado una gama de productos para aprovechar al máximo todos sus beneficios. 

¿Quieres conocer todos los beneficios de la proteína del huevo? ¡Acompáñanos!

Es Rico en proteína

Los huevos son unos de los alimentos más nutritivos que hay y una extraordinaria fuente de proteína. La palabra proteína viene del griego proteios que quiere decir ‘fundamental’, ‘principal’, y como muy bien dice el mismo nombre es importantísimo para nuestra dieta.

Estas proteínas son las responsables de construir, mantener y regenerar las células de nuestro cuerpo. Es por eso, que las proteínas de la clara de huevo juegan un papel muy importante para nutrir nuestros músculos, huesos, nuestro cerebro y regular el azúcar y las grasas.

Es Bajo en calorías, sin azúcar y sin grasas

En una clara de huevo hay 3,5g de proteínas, prácticamente 0g de grasas y 0g carbohidratos, por lo que sólo aporta 14kcal. Por eso es un producto excelente para personas que están a dieta para bajar de peso, dietas fitness o simplemente personas que quieren consumir alimentos saludables.

Contiene BCAA’s y glutamina

La clara de huevo  contiene los aminoácidos glutamina y BCAA (isoleucina, leucina y valina) que nos ayudan a:

  • Potenciar la energía y el desarrollo de los músculos
  • Reducir la fatiga muscular, evitar agujetas y ayudan a la recuperación muscular.
  • Aumentar la función cerebral.
Ayuda a los estados anímicos y físicos

La clara de huevo contiene también triptófano, el cuerpo lo utiliza para la síntesis de melatonina, serotonina o vitamina B3. También encontramos en la clara de huevo la fenilalanina que junto con el  triptófano nos ayuda a:

  • Controlar de la saciedad, disminuyendo el apetito. 
  • Regular el ciclo de sueño .
  • Mejorar el estado de ánimo. 
  • Reducir la sensación de dolor.
Es un Potente regenerador 

La clara de huevo gracias a sus múltiples aminoácidos como (arginina, glicina, lisina, prolina..) ayudan a la curación de:

  • Tejidos dañados, como ligamentos y tendones.
  • Úlceras y quemaduras.
  • Tratamientos abrasivos para nuestro cuerpo.

Por todo ello queremos ofrecerte productos saludables, nutritivos y deliciosos a base de huevo, nuestro ingrediente principal, para que puedas beneficiarte de todas sus propiedades.

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