Receta y Fotografía de Porridge Proteico realizada por @braveandhealthy17
Si buscas un desayuno nutritivo, saciante y con la textura perfecta, este porridge proteico de avena es para ti. La combinación de claras de huevo, avena y chía lo convierte en una opción equilibrada y llena de beneficios.
📝 Ingredientes del Porridge:
- Copos de avena
- Claras de huevo
- Agua o bebida vegetal
- Canela o cacao (según prefieras)
- Edulcorante al gusto
- Semillas de chía o lino (opcional)
💥 Toppings crujientes:
- Crunchys Protein de Chocolate Pr-ou para darle un toque irresistible.
👩🍳 Preparación paso a paso:
- Mezcla la avena, el líquido y los condimentos en un cazo. Ponlo a fuego fuerte hasta que hierva.
- Reduce a fuego medio/bajo y remueve constantemente con unas varillas para evitar grumos.
- Cuando espese un poco, retira del fuego y añade las claras poco a poco, sin dejar de remover.
- Vuelve a ponerlo al fuego y sigue mezclando hasta obtener la textura deseada. (Cuanto más tiempo, más espeso).
- Sirve en un bol y añade los Crunchys Protein de Chocolate Pr-ou para un toque extra de proteína y textura crujiente.
💡 Truco: Si te gusta un Porridge aún más espeso, prepáralo la noche anterior y déjalo reposar en la nevera.
🔥 ¿Por qué es un desayuno TOP?
✅ Fuente de proteína gracias a las claras de huevo.
✅ Avena y chía para energía sostenida y fibra.
✅ Fácil de digerir y saciante.
✅ Toppings crujientes que lo hacen aún más irresistible.
Empieza tu día con este porridge proteico y disfruta de un desayuno delicioso y equilibrado. ¿Te animas a probarlo? 😍