Receta y Fotografía de Bombones Saludables para San Valentín realizada por Aina de @bakeyhealthy
San Valentín es el momento perfecto para sorprender a esa persona especial con un detalle hecho en casa. Y si además quieres optar por un regalo delicioso, nutritivo y sin remordimientos, estos bombones saludables son la elección ideal. Con solo cuatro ingredientes naturales, fáciles de encontrar, puedes preparar un dulce irresistible, sin azúcares añadidos y lleno de sabor.
Ingredientes para tus bombones saludables:
60 g de frutos secos (avellanas, nueces y almendras)
50 g de coco rallado Pr-ou
1 cucharada de cacao puro en polvo Pr-ou
100 g de dátiles Medjool (remójalos si están muy secos)
Paso a paso:
Tritura los frutos secos en un procesador de alimentos hasta que queden en trozos pequeños, pero sin convertirlos en harina.
Agrega los dátiles deshuesados, el cacao puro y el coco rallado. Procesa hasta obtener una masa pegajosa y fácil de manejar.
Forma bolitas y dales forma de corazón con las manos o utiliza un molde con esta forma.
Deja reposar los bombones en la nevera durante al menos 30 minutos para que tomen consistencia.
Un regalo perfecto y saludable
Estos bombones saludables para San Valentín son una opción ideal sin recurrir a azúcares refinados ni ingredientes artificiales. Gracias a los frutos secos y el cacao puro, aportan energía y antioxidantes, mientras que los dátiles los endulzan de manera natural. El coco no solo es delicioso, sino que es rico en fibras, lo que contribuye a mejorar la digestión y a mantener la sensación de saciedad. También es una excelente fuente de grasas saludables, aportando energía sostenida a lo largo del día. Además, estos bombones saludables son aptos para dietas sin gluten, sin lácteos y sin azúcares añadidos.
Sorprende a tu pareja, amigos o familia con este detalle hecho con amor. ¡Endulza San Valentín de forma saludable y deliciosa! 🌟
¿Te animas a prepararlos? Cuéntanos en comentarios qué te han parecido. ❤️
Descubre otras recetas saludables aquí, elaboradas con productos de calidad y proteína de huevo.