Si estás buscando una receta deliciosa, nutritiva y con un toque festivo para estas fiestas, estas crepes con proteína para Navidad de chocolate y crema de pistacho son perfectas para ti. Son fáciles de preparar, ricas en proteínas y una opción ideal para disfrutar de un desayuno especial, una merienda saludable o incluso un postre durante las celebraciones.
Ingredientes:
- 30 g (1 scoop) de proteína de clara de huevo sabor chocolate Granja Coccó.
- 70 ml de leche o bebida vegetal.
- 1 huevo.
- Crema de pistacho para decorar. Hemos usado la de thewildbalance
- Sprinkles de colores (opcional).
Preparación:
- Mezcla la proteína de clara de huevo, la leche y el huevo en un recipiente hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
- Calienta una sartén antiadherente y vierte la masa dibujando formas navideñas, como árboles de Navidad, estrellas o copos de nieve.
- Cocina las crepes por ambos lados hasta que estén doradas y con una textura esponjosa.
- Una vez listas, decora las crepes con crema de pistacho para simular el color verde del árbol de Navidad.
Consejo adicional: Puedes añadir sprinkles de colores para simular las decoraciones del árbol, aportando un toque festivo y alegre.
¿Por qué elegir estas crepes?
Además de ser deliciosas, estas crepes son una excelente fuente de proteínas, gracias a la clara de huevo y a la leche, lo que las convierte en una opción equilibrada para tus desayunos o meriendas. También son una alternativa creativa para incluir en tu menú navideño sin renunciar a cuidar tu alimentación.
La combinación del chocolate con la crema de pistacho les da un sabor único, mientras que su presentación en forma de árbol de Navidad añade un toque especial a tu mesa. Esta receta es perfecta para compartir con la familia y puede convertirse en una actividad divertida para preparar con los más pequeños de la casa.
Incluye estas crepes con proteína para Navidad y disfruta de las fiestas.
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